Rhabarber, Erdbeeren, Radieschen, Flotte Karotte

Ach wie schön, das der Sommer langsam um die Ecke kommt. Da gibt es ganz viele leckere (vegetarische) Dinge, die der Grenzgänger verschlingt. Rhabarber und Erdbeeren sind zwei dieser Dinge. Schon seit Monaten freue ich mich auf die frische Lieferung aus der Region. Heute war der grosse Tag – und der Grenzgänger konnte nicht widerstehen🙂

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Auch leckere Radieschen sind auf dem regionalen Markt vorhanden. Da kann man wunderschöne Salate mit zaubern oder die Radieschen, so ganz ohne alles, verzehren.

Schöne Rezepte für fast alle Lebenslagen bietet übrigens Chefkoch.de ;-)

Radieschen

Und dann gibt es noch den tollen Service von Flotte Karotte. Seit einigen Jahren sind wir Kinde bei diesem Lieferanten. Jeden Tag steht eine neue Kiste, gefüllt mit biologischen Leckereien vor der Türe.

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So lässt es sich gut leben. Der Grenzgänger is(s)t nämlich Vegetarier und wird, langsam, aber sicher, zum Veganer. Entgegen aller Vorurteile verhungert auch ein Veganer nicht. Probiert es einfach aus. Ganz ohne Ideologie und Glaubenskriege. Dafür voller Freude und Erstaunen. Nu ?